wtorek, 2 kwietnia 2013

Serniczek Bez Spodu ;)



Robiłam go już chyba 1000 razy i jeszcze mi się nie znudził...
Jeden z najlepszych serników jakie miałam przyjemność pałaszować ;) 
Polecam!!






Składniki:


  • 10 jajek
  • 1 kostka masła
  • 1 kg sera białego
  • rodzynki
  • budyń waniliowy
  • cukier wanilinowy 
  • cukier (ilość zależy od smaku sera)

Ser zmielić z żółtkami, cukrem, cukrem wanilinowym i budyniem.
Masło roztopić i ostudzić.
Białka ubić na sztywną pianę, rodzynki namoczyć.
Do zmiksowanego (bądź zmielonego) sera z cukrem dodać zimne masło i rodzynki.
Na sam koniec dodać ubite białka.
Piec 1:35 min. w temperaturze 180°C

Smacznego ;)

1 komentarz :

  1. ehhh, teraz by mi się przydał taki kawałeczek do kawki;)) uwielbiam serniki! wszelakie - na spodzie, bez spodu, pod spodem i inne;))

    OdpowiedzUsuń