wtorek, 21 maja 2013

Czekoladowe Ciasto z Colą (mocno wilgotne)



Byłam bardzo ciekawa rezultatu...ciasto okazało się cudne ;)









Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 2 szklanki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka sody (może być proszek do pieczenia)
  • 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
  • 1/2 kostki masła (margaryny)
  • 1/4 szklanki kakao (niesłodzone)
  • 1/2 szklanki maślanki
  • 1 szklanka coca - coli
  • 2 jajka

Mąkę, cukier, sól, cynamon i sodę wymieszać w misce.
W rondelku rozpuszczamy masło, kakao, maślankę i colę. Doprowadzamy do wrzenia.
Odstawiamy i czekamy aż trochę przestygnie.
Do ciepłej masy dodajemy suchy mix (mąka, cukier...)i jajka.
Dokładnie mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy.
Przekładamy do formy.
Pieczemy w 180 st.C przez około 30-40 minut.

Smacznego ;)



8 komentarzy :