niedziela, 2 lutego 2014

Sos Beszamelowy



Przepis Gordona Ramsaya,
to najlepszy i najłatwiejszy przepis na ten cudny sosik :)






Składniki:
  • masło 25 g 
  • mąka 25 g
  • mleko 300 ml
  • szczypta gałki muszkatołowej 
  • sól, pieprz do smaku
  • ser żółty 90 g (opcjonalnie)


Rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i podsmażamy.
Mleko dodajemy w trzech partiach.
Na koniec dodać gałkę, sól, pieprz i starty żółty ser.
Gotowe :)



Brak komentarzy :

Prześlij komentarz